|
|
Gachas dulces
|
 |
Tipo de plato: Plato único
Alimento base: Arroz y cereales
Edad: Para niños
Recomendado en: Invierno
Dificultad: Fácil
Tiempo de preparación: 10 minutos
Precio aproximado: 2,00 Euros
Receta propuesta por: Maternova
Ingredientes
- 1 y 1/2 vaso de leche
- 3-4 cucharadas soperas rasas de harina
- 3 cucharadas de azúcar
- 1/2 palito de canela
- Canela en polvo
- 1 cucharadita de anís verde (matalaúva)
- 2 cucharadas soperas de aceite
Elaboración
- Calentar el aceite en una cacerola, retirar del fuego y añadir los granos de anís.
- En otro recipiente, mezclar la leche con la harina con unas varillas y volcar la mezcla en la cacerola donde está el anís, removiendo enseguida, y agregar el palito de canela.
- Volver a poner al fuego y remover contínuamente con una cuchara de madera.
- Cuando esté caliente, añadir el azúcar y continuar hasta que espese. Si se desean más líquidas, añadir un poco más de leche templada.
- Servir enseguida, espolvoreadas de azúcar y canela molida.
|
|
