yogures caseros

Quiero dar las gracias a Krilineta por compartir la idea del lavavajillas, nunca me había animado a hacer yogurt casero porque lo veía un rollo y no tengo ya mas espacio en la cocina (ni en la casa) para un trasto como la yogurtera.

ayuda y consejos.a mi no me quedo bien el yogurt al  lavaplatos. el suero me quedo muy seprado y no termino de cuajar. el metodo fussion cook no lo voy a hacer porq no tengo termometro de cocina

Después de recogerme los botes de los yogures de cristal, me doy cuenta que no tienen tapa porque eran de tirar, imagino que no me sirven o si??

Los voy a hacer en el horno

Anamarq, si... yo los hice el domingo por la noche y añadí 4 cucharadas de azucar a un litro de leche. Han quedado estupendos !!! quiero probar con 250 grms de nata para ver si quedan mas tipo griegos que son los que come la peque. Ya os contaré, pero genial la receta !!! graciass

chicas si lo quereis espeso tipo griego a mi con;

1 litro de leche
1 yogur natural azucarado
3 cucharadas soperas de leche en polvo

así a mi me salieron tipo griego, a mi costillo le encantan así.......
El otro día los volví a hacer y le puse un cucharada menos y también quedaron buenos....

No hace falta que compréis cacharros especiales si teneis por casa algun tuper o lo que se pero pequeño ya os vale, pero ha de ser que la tapa cierre hermetica, de lo contrario podría entrar detergente del lavavajillas......

Editado por Maite Martín - 17 Mayo 2012 a las 5:01pm