Fiesta Arco Iris (fotos pg 2)

 

una pregunta la tarta qué cobertura lleva, donde compraste los colorantes, son esos que viene tres y luego vas mezclando, el mantel es de tela, no? el tutu es muy difícil hacer. bueno mas de una pregunta.

La fiesta fue un sabado y prepare las cosas las dos tardes anteriores despues del trabajo y el sabado un rato por la mañana. Como iba a llover no podiamos hacer la macrofiesta, asi que vinieron el sabado mis amigos, el domingo mi familia y mañana tengo el resto... pero no voy a hacer nada tan espectacular porque ahora estoy trabajando, llevamos unas noches de aupa y me acabo de enterar de que estoy embarazada de nuevo y tengo q guardar energias jeje hare una tarta de queso y cuajda de esas y le pondre lacasitos por encima o galleta oreo en polvo, aun no se.

 

Los colorantes los compre aqui http://www.karenscookies.net/Americolor-Student-Kit_p_1750.html tambien tenian en enjuliana, pero no les quedaban, sale mas barato comprarlo en US, aun pagando el envio, como fue pdido pequeño no me pararon en aduanas ni nada.... De todas maneras con los colores basicos rojo amarillo y azul seguro q salen el resto de los colores, eso si tienen q ser en gel, no valen los liquidos, en tiendas de reposteria suelen tener.

La receta de la tarta es esta (edito para decir que multiplique por 1,5 los ingredientes porque no tenia moldes tan pequeños y quedaban muy finitas las capas)

La receta del relleno es este frosting de mango (yo lo hice de melocoton porque me da alergia el mango):

Hice el doble de cantidad y me falto un poquito mas para mi gusto... Y una amiga me dijo despues un relleno super facil y rico, mogollon de queso batido de ese dell mercadona mezclado con alguna mermelada (o con azucar y vanilla por ejemplo para que quede blanquito) mas facil imposible

Despues lo cubri de ganache de chocolate blanco (como iba guardar parte de la tarta para el dia siguiente y hacer el arco iris de lacasitos, no se si sale la foto, si no decidmelo) queria algo que se quedara mas manejable, y ademas quedo delicioso :)

 

Las gelatinas hay que hacerlas despacito para que no se mezclen los tonos,yo las iba metiendo en el cajon cero grados del frigo. Las naranjas me dieron un problema, de apurar mucho para q saliera el zumo, algunas se quedaron demasiado finas y se me salia la gelatina, un truco es ponerlas en un molde de magdalena de estos de silicona, asi ni se vierten, ni el liquido se derrama por abajo en el frigo. Quedaron muy chulas, en la foto no se ve el ultimo color, q se estaba terminando :)

Los cupcakes llevan un frosting de queso teñido, pero podeis usar el frosting que querais y luego poner la lengua de chuche y con la manga hacer la nubecita a los lados. Y los cakepops son mitad de bizcocho y mitad de oreo, me salieron como 14 de cada.

 

El mantel no es un mantel es una tela del ikea, cogiendo un dobladillo a los lados (7euros)

 

El tutu lo fiche en el blog de skib

 

Las guirnaldas de banderines son invencion mia jeje estuve una mañana pracitcando en plan origami para ver como quedaban mas chulas sin andar recortando y la otra guirnalda es con fotos de su cumplemes con pegatinas de peckestickers :)

 

No se si me habeis preguntado algo mas, es q tengo mucho sueño :)

 

nosotros tenemos el cumple la próxima semana, el día del cumple entresemana quiero hacer una celebración íntima, los 4, un ritual o algo así, y el fin de semana vendrá la familia (somos muchos hermanos y a poco nos juntamos 25 en mi salón de 18 m2), debería tener ilusión pero la verdad es que no me hace mucha gracia el evento. Compraré catering del horno y bebidas y poco más.

 

Me ha parecido muy original todo, te lo has currado de lo más.

 

Un abrazo enorme, ojala paseis un buen dia de cumple, seguro q tu peque es todo sonrisas y felicidad, piensa en eso

 

La tipica sopa de sobre, glutamato puro y duro pero por un dia